Редька масличная — однолетняя кормовая и медоносная культура. Относится к семейству крестоцветных. Используется как сидерат – зеленое удобрение. В семенах растения содержится до 50% растительного масла. Нашла широкое распространение в кулинарии, пищевой отрасли, фармакологии, косметологии, а также для производства биотоплива. Редька масличная хорошо приспособлена к любым климатическим условиям, следовательно, она не боится ни засухи, ни холодов, ни чрезмерно влажных условий. На затененных участках отлично даст урожай, поэтому необязательно высаживать редьку в отлично освещенных солнечных местах. Отлично развитая корневая система редьки обеспечивает поднятие в верхние слои почвы самых полезных минералов. Масличная редька эффективно заполняет земельный участок и не дает пробиться сорнякам. Цветки долгое время остаются открытыми, распускаясь в шесть — семь часов утра, а цветение продолжается почти месяц. Масличная редька — одна из лучших культур для предохранения почв от водной и ветровой эрозии осенью и весной. Сеют её с апреля и до середины сентября. На зелёные удобрения и корм сеют с междурядьями 15 см, высевая 200 грамм семян на сотку.