Проращиватель семян для проростков используется для семян злаков и овощей, для получения натуральных витаминов в домашних условиях круглый год.Проращиватель семян для проростков: емкость для жидкости - корзинка для семян со сменным дном - крышка.Проростки разных семян — это не только мода, но и очень полезный продукт. В нежных молодых проростках содержится больше витаминов и важных для нашего организма элементов, чем в самих травах и овощах.В первую очередь, в проростках бурно вырабатываются витамины-антиоксиданты Е и С. Их в проклюнувшемся семени в 300 раз больше, чем во взрослом растении. Специальные ферменты начинают в скоростном режиме расщеплять белки, жиры и углеводы, что делает проростки ценным ещё и в плане усвояемости организмом продуктом.Чемпионы по содержанию витамина С – чечевичные проростки.Их хорошо дополнять тыквенными – это отличный источник цинка. Он, как и аскорбиновая кислота, активизирует работу иммунной системы, что особенно важно, когда все кругом чихают и кашляют.Льняные проростки – это вся та польза, что есть в льняном масле, только в концентрированном виде: витамины А, Е и, конечно, ненасыщенные жирные кислоты. Нет ничего лучше для повышения настроения и в качестве профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.Миндальные проростки тоже богаты жирорастворимыми витаминами А и Е.Кунжутные – кладезь кальция.Пшеничные – коллекция фосфора, калия, железа.Ржаные проростки – витамины группы В, Р и К.В проращенных зернах овса много ценной растворимой клетчатки, гречки – просто чемпионское содержание рутина, который необходим для устранения варикоза и носовых кровотечений.Отличный способ улучшить свой тонус, избавится от авитаминоза и набраться сил – начать есть проростки. Их можно покупать в магазине, а можно вырастить самим с помощью простого домашнего проращивателя.Проращеватель содержит все необходимые составляющие для домашнего для выращивания микрозелени: емкость для жидкости, корзинка для семян со сменным дном, крышка для обеспечения парникового эффекта и ускорения проращивания семян. Набор прост в использовании, дополнительный уход не требуется.Преимущества: - прост в использовании, безопасен, поэтому для можно привлекать к работе с проращивателем даже ребенка;- экологичен;- гигиеничен;- стоимость меньше, чем у помпового проращивателя.Способ использования:1. Зёрна и семена (лучше всего выбирать органические, чтобы быть уверенным в качестве и чистоте) сначала надо просеять и перебрать по возможности.2. Промойте зерна несколько раз в проточной воде.3. Установите корзинку на емкость, налейте воды. Она должна соприкасаться с дном корзинки; насыпьте семена в корзинку, хорошо увлажните их из пульверизатора; прикройте крышкой; уберите в тёмное место при комнатной температуре.4. Через 10 часов слейте воду, залейте новую воду.5. Проверьте мини-огород через 24-36 часов. Зёрна проклюнулись - сразу переставляйте их на верхнюю полку холодильника и начинайте активно использовать. Есть мнение, что максимальное содержание полезных веществ в них накапливается на 5 день прорастания.Как есть проростки: проростки лучше есть с утра – по 2-3 столовых ложки в день. Пережевывать их нужно тщательно, чтобы все ценные вещества лучше усвоились. Можно измельчить и в блендере. В таком случае скорость поедания надо увеличить, поскольку такие заготовки совсем не подлежат хранению.